Stages Permis exploitation 3 jours à Montpellier (34)

Ouvrir un bar à Montpellier : licence, permis et déclaration

Pour la formation choisie, voici les dates proposées à Montpellier et autour. Le calendrier des sessions est relu chaque fois que vous ouvrez la page.

Dans les trois mois à venir, le calendrier compte 13 sessions à Montpellier, dans un lieu de formation. Première date : le lundi 9 novembre.

Licence de bar à Montpellier : avant le premier client

La licence décide de ce que le bar pourra servir, mais un contrôle regarde plus loin : prix des produits les plus servis lisibles de l'extérieur, en lettres d'au moins 1,5 cm ; au moins dix bouteilles sans alcool en évidence ; affiche sur les mineurs et l'ivresse près de l'entrée ou du comptoir ; eau potable gratuite signalée. Autant de questions du quiz.

Déclarer votre bar auprès de la mairie de Montpellier

Entre la déclaration et l'ouverture du bar, la loi demande au moins quinze jours. La déclaration écrite est adressée à la mairie de Montpellier avec votre permis : sans lui, elle est incomplète. Demandez-y aussi les horaires : ils suivent la réglementation préfectorale ou municipale du lieu.

Le stage licence 4 à Montpellier, en salle ou à distance

On l'appelle souvent stage licence 4 : c'est la formation au permis d'exploitation, 20 heures sur trois jours. Vous la suivez en groupe dans une salle, ou chez vous, caméra et micro allumés, face à un formateur en direct. La fiche du permis en trois jours.

Faut-il être français pour ouvrir un bar ?

Non : depuis la loi du 27 janvier 2017, la déclaration d'ouverture ne comporte plus de condition de nationalité, sauf en Alsace-Moselle. Pour la question du titre de séjour, renseignez-vous à la préfecture.

Une condamnation empêche-t-elle d'ouvrir un bar ?

Certaines, oui : une condamnation pour crime de droit commun ou pour certains délits interdit d'exploiter un débit, parfois pour un temps seulement. En cas d'hésitation, interrogez la préfecture avant de déclarer.

Vous hésitez entre deux formations ? Dites à Marie ou à Anaïs ce que fait votre bar : elles vous orientent, en semaine de 9 h à 18 h. D'ici là, le quiz du site vous montre les règles que vous connaissez déjà et celles à revoir.