Stages Permis exploitation 1 jour à François (972)

Reprendre un bar au François avec un permis de bientôt dix ans

Cette page sert à trouver une date près du François. Chaque session indique sa ville et ses dates ; vous réservez ensuite en ligne.

Cette formation ne se tient pas au François en ce moment. Au plus près, vous la trouverez au Lamentin, dans le même département, à 11 km environ en ligne droite ; la prochaine session y commence le lundi 16 novembre.

Un nouveau bar au François quand on est déjà exploitant

Vous justifiez de dix ans d'expérience comme exploitant et vous ouvrez un nouveau bar ? La formation peut alors durer six heures au moins, au lieu de 20 heures. Ce format court vaut aussi pour une reprise, une translation ou un transfert. Appelez avec vos justificatifs avant de réserver.

Déclarer votre bar auprès de la mairie du François

Entre la déclaration et l'ouverture du bar, la loi demande au moins quinze jours. La déclaration écrite est adressée à la mairie du François avec votre permis : sans lui, elle est incomplète. Demandez-y aussi les horaires : ils suivent la réglementation préfectorale ou municipale du lieu.

La journée de mise à jour : format et programme

Six heures au moins, sur une journée, en salle ou en visioconférence. La mise à jour reprend ce qui a bougé dans les textes depuis votre dernière attestation, puis l'âge des clients, l'ivresse, le bruit et la fermeture administrative, avant des cas pratiques. Le contenu de la journée.

À quel moment réserver la journée ?

Deux ou trois mois avant l'échéance inscrite sur votre attestation.

Mon permis a déjà expiré : faut-il refaire les trois jours ?

Cela dépend de votre cas : appelez avec votre attestation, il est regardé avant de vous orienter vers la journée ou vers les trois jours.

Un client de 17 ans qui demande une bière, un client ivre qui réclame encore à boire : nos pages sur les situations au comptoir les reprennent une à une, avec le geste à faire et le texte qui le fonde.