Stages Hygiène alimentaire Seine-Maritime 76

Tenir un bar en Seine-Maritime : les formations

Toutes les sessions en Seine-Maritime pour cette formation sont rassemblées ici, quelle que soit la commune. Retenez une date, puis réservez votre place en ligne.

Première session en Seine-Maritime pour cette formation : le jeudi 5 novembre. Les dates se concentrent surtout à Rouen, au Havre, à Dieppe et à Saint-Aubin-lès-Elbeuf, et la formation passe aussi par une autre ville ; sur les trois mois à venir, le calendrier affiche 74 sessions au total.

Le formateur part de ce que vous avez derrière le comptoir, de la plancha au réfrigérateur où se mélangent bouteilles et denrées. La formation compte 14 heures, sur deux jours, toutes en salle. L'attestation remise à l'issue n'a pas d'échéance. Voir la formation hygiène.

Un client de 17 ans qui demande une bière, un client ivre qui réclame encore à boire : nos pages sur les situations au comptoir les reprennent une à une, avec le geste à faire et le texte qui le fonde.